Arroz com linguiça

Ingredientes:
- 800 g de linguiça defumada e fatiada
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho
- 2 colheres de óleo
- 2 xícaras de arroz
- 6 xícaras de água fervente
- tempero verde a gosto
- sal a gosto


Modo de Preparo:
Em uma panela de ferro, frite o alho e a cebola no óleo e refogue a lingüiça. Misture o arroz e frite. Acrescente a água e o sal e cozinhe. Quando estiver cozido, junto os temperos verdes.